五味子是一味非常有名的中药材,你知道野外它长什么样子吗?
其实在我们这边的山里面它就有生长,今天我们就一起去认识一下。
五味子,它这个藤上正结着这个红红的果实,五味子,它是木兰科五味子属的一种多年生的落叶木质藤本植物。
为什么叫五味子呢?
听说是它果实里有五种的味道,唐代的《新修本草》里有记载,它是这么说的,五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味,这就是五味子名字的由来了。
它也是最早列入《神农本草经》的上品中药,五味子有分南北,《本草纲目》里有说,南产者色红,北产者色黑,人之补药,必用北产者,也就是说北五味子它的药用价值会更好一些。
接下来我们就来仔细地看看它的样子,这个就是它的叶子了,有的是重生的,也有的是这样子互生的,它的叶柄是红色的,叶片是这样子阔椭圆形或者是卵形的,叶子的正面是这样子深绿色,它的背面却是有点白色的,枝上有圆形的皮孔。五味子,它很喜欢缠绕在其它的植物上生长,喜欢生于山坡或者杂木林下等等。
药店里卖的药材五味子,就是在秋季,它的果实成熟,但是又没有脱落的时候,把它采回家,去除杂质,晒干,或者是把它蒸一下,再晒干就可以了。
你看像不像一串串红色的葡萄,非常的诱人。像这样的红色熟透了以后,可以当水果直接吃,它的口感非常独特,甜中又带一点点的酸,还有点点涩,也有一点点的苦味,另外用它的种子榨油,还可以制作肥皂或者是做润滑油。
朋友们,在你们家乡的山里有没有见过这种植物呢?与我今天看到的又有没有什么区别呢?快来一起留言探讨吧,好了,今天的分享到这里就要结束了,